L'essenza della Tenuta
Chi siamo
Tenuta Chianchito: Una storia di famiglia e passione
Le mura di Tenuta Chianchito, oggi conosciuta come turismo rurale e ristorante a San Giovanni Rotondo, custodiscono una memoria antica e affascinante. Nate come caserma durante la Seconda Guerra Mondiale, hanno vissuto le trasformazioni di un frantoio e poi di una stalla, prima di rinascere grazie al sogno condiviso dei nostri genitori, Michele e Giovanna. Insieme, dopo aver costruito una solida esperienza nella ristorazione in Germania, hanno scelto di tornare alle proprie radici nel cuore del Gargano per trasformare questo luogo storico in un progetto che oggi continua a battere attraverso noi figli.
Oggi il testimone è passato nelle nostre mani: Massimo si dedica alla cucina, Giuseppe alla pizzeria e all’arte della panificazione, portando avanti il cammino iniziato dai nostri genitori con il supporto costante di Mamma Giovanna, ancora oggi anima e volto della nostra accoglienza. Ogni giorno lavoriamo per prenderci cura di questo luogo straordinario, mettendo la stessa dedizione di allora al servizio di chi sceglie il nostro turismo rurale nei pressi di San Giovanni Rotondo e la nostra tavola.
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![L’olio]()
L’olio "Michè" entra nella Guida agli Extravergini Slow Food! 🌿 Dedicato a nostro padre, questo riconoscimento è per noi garanzia di qualità e orgoglio profondo. È la conferma della passione che mettiamo nel nostro lavoro e la spinta a migliorarci ogni giorno, seguendo l'insegnamento più grande di papà: offrire sempre il meglio ai nostri ospiti. Un ringraziamento speciale va a tutto il nostro team che, con sforzo e dedizione, ci aiuta quotidianamente a raggiungere i nostri obiettivi. Tenuta Chianchito | Dall’orto alla tavola 🏺 #OlioMichè #SlowFood #TenutaChianchito #Gargano #DallOrtoAllaTavola #EccellenzaPugliese #Extravergine #FoodExperience #Sostanza #MateriaPrima #PugliaFoodButton -
![Buona Pasqua.
Nel cuore del Gargano, celebrando la bellezza della nostra terra. Un augurio di pace da Tenuta Chianchito. ✨
#TenutaChianchito #Gargano #DallOrtoAllaTavola #BuonaPasqua #SanGiovanniRotondo #WeAreInPuglia #SlowLiving #TenutaDautore #PugliaEvents #Experience #Pasqua2026]()
Buona Pasqua. Nel cuore del Gargano, celebrando la bellezza della nostra terra. Un augurio di pace da Tenuta Chianchito. ✨ #TenutaChianchito #Gargano #DallOrtoAllaTavola #BuonaPasqua #SanGiovanniRotondo #WeAreInPuglia #SlowLiving #TenutaDautore #PugliaEvents #Experience #Pasqua2026Button -
![Se fuori il cielo è grigio, la luce si accende nel piatto. la nostra panna cotta mirtillo e cioccolato è un’architettura di gusto: l'incontro tra la terra di vaniglia, la cremosità della mandorla e la forza del mirtillo.
Un’esperienza sensoriale costruita sulla purezza delle nostre materie prime, pensata per chi cerca la sostanza e il colore anche nelle giornate uggiose.
Dall’orto alla tavola, la nostra firma in ogni dettaglio. ?
? Prenota la tua esperienza o progetta il tuo evento: 0882 451944
? 320 25 07 471 (Massimo)
? 347 70 51 379 (Giuseppe) www.tenutachianchito.it
#fooddesign #pasticceria #foodexperience #aestheticfood #finepasticceria #materiaprima]()
Se fuori il cielo è grigio, la luce si accende nel piatto. la nostra panna cotta mirtillo e cioccolato è un’architettura di gusto: l'incontro tra la terra di vaniglia, la cremosità della mandorla e la forza del mirtillo. Un’esperienza sensoriale costruita sulla purezza delle nostre materie prime, pensata per chi cerca la sostanza e il colore anche nelle giornate uggiose. Dall’orto alla tavola, la nostra firma in ogni dettaglio. 💜 📞 Prenota la tua esperienza o progetta il tuo evento: 0882 451944 📱 320 25 07 471 (Massimo) 📱 347 70 51 379 (Giuseppe) www.tenutachianchito.it #fooddesign #pasticceria #foodexperience #aestheticfood #finepasticceria #materiaprimaButton -
![Un evento, infinite sfumature.
Dalla scenografia d’autore al gusto ricercato dei prodotti dall’orto alla tavola. ?
In Tenuta, ogni celebrazione diventa un racconto fatto di luce, materia e dettagli che restano impressi. Che sia un compleanno da sogno o un ricevimento contemporaneo, trasformiamo i vostri momenti più belli in un’esperienza sensoriale unica, tra gli ulivi e la pietra del Gargano.
La tua storia, la nostra firma.
Tenuta Chianchito | San Giovanni Rotondo (FG)
? Progetta il tuo evento d'autore: 0882 451944 ? 320 25 07 471 (Massimo)
? 347 70 51 379 (Giuseppe)
www.tenutachianchito.it]()
Un evento, infinite sfumature. Dalla scenografia d’autore al gusto ricercato dei prodotti dall’orto alla tavola. 🌿 In Tenuta, ogni celebrazione diventa un racconto fatto di luce, materia e dettagli che restano impressi. Che sia un compleanno da sogno o un ricevimento contemporaneo, trasformiamo i vostri momenti più belli in un’esperienza sensoriale unica, tra gli ulivi e la pietra del Gargano. La tua storia, la nostra firma. Tenuta Chianchito | San Giovanni Rotondo (FG) 📞 Progetta il tuo evento d'autore: 0882 451944 📱 320 25 07 471 (Massimo) 📱 347 70 51 379 (Giuseppe) www.tenutachianchito.itButton
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